Zeelandia is een internationale speler die actief is in de wereld van bakkerijingrediënten. Het familiebedrijf bestaat sinds 1900 en kent haar hoofdkantoor in het Zeeuwse Zierikzee. Met de positie als allround toeleverancier voor bakkerijen, een omzet van ongeveer € 600 miljoen, 3200 werknemers, activiteiten in 30 landen en export naar ongeveer 100 landen is het bedrijf een gerenommeerde naam in de industrie.
Mathilde is een ervaren Managing Director met een trackrecord in het creëren van groei en het toekomstbestendig maken van organisaties. Eerder heeft zij gewerkt bij onder andere Barry Callebaut en Perfetti van Melle.